donderdag 25 september 2014

Eenvoudige peren-bosbessen taartjes

Nu we met z'n allen meer peer moeten eten, waarom geen zomerse perentaart? 



Deze is zo eenvoudig om te maken dat 't nauwelijks een recept is.

Haal gewoon een rol deeg van de supermarkt (eigenlijk eender welk, ik gebruikte brokkeldeeg). Vul er 4 kleine taartvormpjes mee (dat lukt net, met wat knutselwerk). Bak ze in een voorverwarmde oven, ongeveer 20 min (alles staat op de verpakking). Maak intussen vanillepudding maar met een vierde minder melk dan op de verpakking staat. Giet in een kom die je laat afkoelen in de koelkast.

Voor het serveren, roer je gewoon wat vanillepudding los en vul je er de taartjes mee. Strooi er het gewassen en in stukken gesneden fruit over. Ik gebruikte 2 peren en een restje bosbessen. Bestrooi met wat extra vanillesuiker indien gewenst.

Zo gemakkelijk kan bakken zijn!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten